К чему приведет запрет одноразового пластика — «Зеленый» подкаст РБК

Фото: Pexels
Фото: Pexels
В новом выпуске «Зеленого подкаста» РБК Трендов выясняем, правда ли, что замена пластиковых пакетов и посуды на бумажные альтернативы спасет нас от мусорного коллапса

Чтобы не пропускать новые выпуски, подписывайтесь на подкаст и слушайте нас в Apple Podcasts, CastBox, Яндекс.Музыке, Google Podcasts, Spotify. А еще подписывайтесь на наш телеграм-канал.

Будем рады обратной связи — пишите нам на podcasts@rbc.ru, ответы на какие вопросы вы не смогли найти и кого из экспертов хотели бы услышать у нас в подкасте.

Пластиковые пакеты, стаканы и трубочки для напитков для многих людей, думающих об экологии, уже стали символами абсолютного зла. Одноразовые пластиковые предметы не разлагаются десятилетиями, а то и веками. Попадая в океан, они убивают рыб и животных, которые принимают их за пищу. По данным Greenpeace, ежегодно порядка 100 тыс. морских животных и более 1 млн морских птиц гибнут от проглатывания пластиковых предметов.

Некоторые производители по собственной инициативе стремятся заменить одноразовую пластиковую упаковку и некоторые товары из пластика на более экологичные альтернативы. Их делают из бумаги, дерева, бамбука или биополимеров, которые производят из растительного сырья. А в некоторых странах производство и применение одноразового пластика уже ограничено законодательно.

Однако замена одноразового пластика на такие эко-альтернативы, к сожалению, не означает, что планета будет спасена от мусора.

Ведущая подкаста — Анастасия Чижевская, основательница бюро экологического образования «Састейнбл» и блогер.

Таймлайн беседы

0:14 — Почему запрещают одноразовый пластик

01:23 — В каких странах уже запрещен одноразовый пластик

03:06 — Как в России собираются ограничить одноразовый пластик

05:15 — Почему биоразлагаемое, но одноразовое — это тоже плохо

10:23 — Трудности переработки биоразлагаемой упаковки

11:42 — Когда переход на биоразлагаемое — это просто маркетинг

13:57 — Что можно делать ретейлу, общепиту и каждому из нас

Где уже запретили одноразовый пластик

По данным Greenpeace, запрет на разные товары из одноразового пластика действует в 130 странах.

С июля 2021 года на всей территории Евросоюза вступил в силу запрет на 10 видов одноразового пластика. Запрещены пластиковые пакеты, ватные палочки, пластиковые столовые приборы, тарелки, трубочки, мешалки для напитков, держатели для воздушных шаров, биоразлагаемые изделия из оксоразлагаемого пластика, контейнеры для еды и стаканчики из полистирола.

Фото:Zuma / ТАСС
Зеленая экономика Европа запретила одноразовый пластик: чего ждать в России

В Африке более 15 стран либо полностью запретили пластиковые пакеты, либо взимают за них налог. Например, в Кении пластиковые пакеты запрещены с 2017 года. За производство, импорт или продажу пакетов там могут оштрафовать на $40 тыс. или лишить свободы на срок до четырех лет. За использование пакета предусмотрен штраф от $500 или год тюрьмы.

В Зимбабве с 2018 года запрещены все одноразовые изделия из пластика.

Что с одноразовым пластиком хотят делать в России

В России ограничения одноразового пластика планируют вводить постепенно и сделать обязательными с 2024 года. Однако глава Минпромторга Денис Мантуров заявлял, что отказаться от одноразового пластика уже в 2024 году будет невозможно, так как производители полимерных материалов понесут колоссальные убытки, что ударит по российской экономике.

По оценке вице-премьера Виктории Абрамченко, запрет на одноразовый пластик позволит вдвое снизить объем захоронения отходов на полигонах. Сейчас в России порядка 90% всех коммунальных отходов вывозят на полигоны и свалки.

Минприроды разработало перечень из 28 категорий пластиковых товаров, которые предлагается запретить. Это непрозрачные и цветные ПЭТ-бутылки, ватные палочки, пластиковые подложки, тарелки, стаканы, трубочки, мешалки, столовые приборы, упаковки для яиц из полистирола, крышки для одноразовых стаканов и еще ряд предметов, которые производят из неперерабатываемах или трудноперерабатываемых полимеров.

Почти для всех предметов из списка предлагаются альтернативы. Некоторые товары, которые сейчас не перерабатывают, собираются заменить на аналоги из пластиков, которые перерабатываются хорошо. Например, тарелки из полистирола можно заменить на изделия из полипропилена, пульпекартона или биополимеров. Одноразовые приборы, трубочки и ватные палочки предлагается делать из бумаги, дерева или растительного сырья.

Фото:РБК Тренды
Зеленая экономика От каких одноразовых товаров можно отказаться и в пользу чего

Однако стоит отметить, что запрет на одноразовый пластик будет введен, только когда наладят производство альтернативных изделий. На это могут уйти годы.

Почему замена одноразового на одноразовое не работает

Замена одного одноразового товара на другой — пусть и из перерабатываемого материала — не позволит в корне изменить ситуацию.

  • В России система раздельного сбора отходов пока еще недостаточно развита.
  • Для безопасной утилизации предметов из растительного сырья, бумаги или дерева нужна развитая система компостирования. Ее в России пока нет. Поэтому все эти «эко-альтернативы» из дерева и бумаги окажутся на полигоне, где без доступа воздуха будут разлагаться годами, как и пластик. Или их сожгут на мусоросжигательном заводе, что ухудшит качество воздуха и увеличит выбросы CO2.
  • Для производства альтернатив из бумаги, дерева и растений потребуется огромное количество ресурсов — сырья, воды, энергии. Экологический след у такой продукции, как правило, больше, чем у пластиковой. Леса будут вырубать, чтобы сделать вилку или трубочку, которую выбросят через пять минут после использования.
  • При вырубке лесов высвобождается огромное количество углерода, который деревья поглощают из воздуха и накапливают в себе. А целлюлозно-бумажные комбинаты — в целом не самое чистое производство, сопровождающееся большим количеством опасных выбросов в атмосферу и в воду.
  • Для производства биополимеров будут выращивать сою и кукурузу, в то время как эти поля можно было бы использовать для производства продуктов питания.

Проблемы переработки эко-альтернатив

Одноразовая упаковка, которую собираются заменить на бумажную, а также одноразовая посуда и приборы используются в основном для продуктов питания. Это значит, что после использования они остаются загрязненными остатками еды. Такую бумагу нельзя сдавать в макулатуру, ее практически невозможно переработать.

Теоретически такая упаковка годится для заводов, перерабатывающих упаковку типа TetraPak, говорили ранее в Greenpeace. Но их в России крайне мало. По данным движения «Раздельный сбор», такую упаковку перерабатывают лишь четыре предприятия в стране. В тоже время нет гарантии, что они будут готовы принимать на переработку грязную упаковку от продуктов.

Фото:bigacis / Shutterstock
Зеленая экономика Виски в бумаге и съедобный контейнер: пять видов альтернативной упаковки

Другая трудность — сбор всей этой упаковки и приборов для переработки. Вилки, мешалки для напитков, трубочки и ватные палочки слишком малы, чтобы их без проблем смогли отделять на сортировочных комплексах. А собирать их отдельно от другого вторсырья будет слишком трудозатратно и экономически невыгодно.

Недавно российская компания «ПолиКап» выпустила экологичные одноразовые стаканы без пластика. Производитель заявляет, что стаканы делают из обычного картона и поэтому их можно сдавать на переработку как макулатуру. А крышки для них делают из сахарного тростника и они полностью разлагаются в окружающей среде за 90 дней. Также их можно сдать для компостирования в специализированные компании.

Но чтобы такой стакан точно попал на переработку, его нельзя бросить в обычный бак для вторсырья — на сортировке его просто не отличат от других стаканов с пластиком и выбросят. Кроме того, стакан после использования будет загрязнен напитком, а с такими большинство переработчиков не работают. К тому же нет гарантий, что кафе, закупившие эти стаканы и крышки, будут готовы собирать их на переработку и оплачивать доставку до перерабатывающего предприятия.

Что могут делать ретейлеры и общепит

Торговые сети и заведения общественного питания могут стремиться к отказу от одноразовой упаковки и приборов.

  • Продавать продукты на развес в тару покупателя. Сейчас в России в свою тару можно продавать сыпучие продукты через дозаторы, а также то, что нужно будет помыть или термически обработать.
  • Развивать систему рефила для бытовой химии и косметики, когда жидкое средство можно купить на розлив в свой флакон. Такой проект продвигает компания Био-Мио.
  • Использовать принцип оборотной тары. Пример — британский проект Loop, который сотрудничает со многими популярными брендами, как пищевыми, так и косметическими. Они продают бытовую химию, косметику и продукты в многоразовой таре с небольшой наценкой. Когда покупатель возвращает тару, он получает залог назад.
  • В кафе также может использоваться принцип оборотной тары, когда покупатель берет напиток на вынос в многоразовый стакан, предоставляемый заведением. В стоимость напитка включается и залоговая стоимость стакана. Потом человек возвращает тару и получает залог обратно. В России, к примеру, есть сервис оборотной многоразовой посуды «Обратка».
  • Для фестивалей, ярмарок и других мероприятий существует капшеринг. Посетители под залог берут многоразовый стакан и покупают в него напитки, а на выходе возвращают его и получают залог назад. Или уносят с собой как сувенир. В России капшеринг продвигает, в частности, компания HappyCup.
  • Кафе и рестораны могут стараться максимально отказываться от одноразовой посуды и приборов, давать трубочки по запросу, а не к каждому напитку, поощрять скидками клиентов с многоразовыми кружками, напоминать посетителям о возможности взять кофе в обычной керамической чашке и выпить его за столиком.
Обновлено 25.01.2022
Главная Лента Подписаться Поделиться
Закрыть