Агротех или агротехнологии (AgroTech) — это использование технологий в сельском хозяйстве, садоводстве и аквакультуре для повышения урожайности, эффективности и прибыльности. Этот термин подразумевает применение искусственного интеллекта, машинного обучения, робототехники, точного земледелия и биотехнологий для оптимизации различных аспектов сельского хозяйства, включая выращивание культур, управление животноводством и производство продуктов питания. Агротехнологические решения можно использовать для улучшения состояния почвы, снижения потребления воды, оптимизации использования удобрений, борьбы с вредителями и болезнями, а также повышения безопасности и отслеживаемости продуктов.
Термин «агротех» появился относительно недавно — в последние несколько десятилетий — в связи с растущим использованием технологий в АПК. Хотя точную дату появления термина определить сложно, можно утверждать, что он получил распространение в 1990-х и 2000-х годах, когда достижения в области вычислительной техники, робототехники и биотехнологий начали трансформировать отрасль.
Какие проблемы решает агротех
В XXI веке сельскохозяйственная отрасль столкнулась с рядом ключевых проблем.
- Изменение климата вызывает экстремальные погодные явления, включая засухи, наводнения и тепловые волны, которые влияют на урожайность сельскохозкультур и животноводство.
- Деградация почв, вызванная такими факторами, как эрозия, засоление и чрезмерное земледелие, может привести к снижению урожайности и плодородия почв.
- Дефицит воды является растущей проблемой во многих частях мира, а сельскохозяйственная отрасль является одним из основных потребителей пресноводных ресурсов. Поиск путей сокращения использования воды в сельском хозяйстве будет иметь решающее значение для обеспечения глобальной продовольственной безопасности.
- Пищевые отходы. По данным ООН, около трети всего производимого в мире продовольствия пропадает или выбрасывается впустую. Это нерациональное использование ресурсов способствует выбросам парниковых газов и усугубляет проблему продовольственной безопасности.
- Экономическое давление. Мелкие фермерские хозяйства в развивающихся странах часто сталкиваются с экономическим давлением, включая отсутствие доступа к кредитам и рынкам, что может ограничить их возможность инвестировать в технологии и повышать прибыль.
- Нехватка рабочей силы становится все более серьезной проблемой во многих частях мира, особенно по мере того, как молодые поколения мигрируют в города. Это может затруднить для фермеров поиск работников для посадки и сбора урожая.
Агротехнологии и стартапы в России и мире
- FarmBot — это роботизированная сельскохозяйственная машина с открытым исходным кодом, которую можно запрограммировать на точную посадку, полив и прополку культур. Она призвана помочь фермерам сэкономить время и снизить затраты на рабочую силу, а также повысить урожайность.
- Компания Blue River Technology разработала технологию see and spray («увидеть и распылить»), которая использует компьютерное зрение и машинное обучение для точного нанесения гербицидов на отдельные растения. Эта технология позволяет сократить количество необходимых гербицидов до 90%, что приводит к значительной экономии средств и экологическим преимуществам.
- AeroFarms — это компания, занимающаяся вертикальным земледелием в закрытых помещениях, которая использует аэропонные технологии для выращивания культур в контролируемой среде. Этот метод выращивания использует на 95% меньше воды, чем традиционное сельское хозяйство, и не требует почвы, что делает его более устойчивым и эффективным способом выращивания культур.
- CRISPR/Cas9 — технология редактирования генов, которая может произвести революцию в сельском хозяйстве, позволяя ученым вносить точные изменения в ДНК растений и животных. Эта технология может быть использована для выведения культур, более устойчивых к вредителям и болезням или обладающих улучшенными питательными свойствами.
- Приложение Plantix использует распознавание изображений и машинное обучение, чтобы помочь фермерам диагностировать болезни и вредителей сельскохозяйственных культур. Оно может определить более 300 болезней растений и дать рекомендации по лечению, помогая фермерам повысить урожайность.
В России также есть успешные проекты в области агротеха.
- «Агросигнал» работает над платформой точного земледелия, которая использует спутниковые снимки, погодные данные и алгоритмы машинного обучения, чтобы помочь фермерам оптимизировать урожайность и снизить затраты.
- Cognitive Pilot разрабатывает системы компьютерного зрения и другие технологии, которые позволяют автоматизировать обработку почвы, сбор урожая и транспортировку грузов, повышая при этом безопасность, эффективность и производительность транспортных операций. Технологии Cognitive Pilot уже используются в коммерческих проектах в России и других странах.
- «Виталиква» создает решения для повышения урожайности и качества сельскохозяйственной продукции, минимизируя при этом негативное воздействие на окружающую среду. Один из основных продуктов компании — биостимуляторы, которые увеличивают урожайность и улучшают качество растений без использования химических удобрений и пестицидов.