Первое, с чего стоит начать квартирное садоводство — определиться с культурой, которую вы хотите посадить. От этого будет зависеть, где, в чем и как выращивать растение. Выбирайте сорта, адаптированные к квартирным условиям — современная селекция позаботилась о горожанах и вывела достаточное количество видов для выращивания «на подоконнике».
Кстати, о подоконнике. Скорее всего, выращивать вы будете именно на нем. Еще отлично подойдет балкон и любое другое хорошо освещенное место, так как большинству растений необходим солнечный свет. Но если окна выходят на северную сторону или в вашей местности очень короткий световой день — не беда. Можно купить фитолампы, которые будут поддерживать жизнь в «огороде» в любое время суток и года.
Виды квартирного садоводства
«Вертикальное земледелие»
Во-первых, это красиво. Зеленая стена как минимум освежит вид вашей комнаты или балкона. Чтобы такая конструкция органично вписалась в интерьер, можно нанять фитодизайнера и с ним подобрать удачные сорта растений и позаботиться об эстетичности механизма.
Во-вторых, вертикальный огород — это рационально. Благодаря тому, что растения расположены друг над другом, вы сможете собирать солидный урожай с минимума квадратных метров.
Вертикальные сады могут быть почвенными и гидропонными. Во втором случае растения получают питательные вещества не из грунта, а из жидкого раствора, который циркулирует по контейнеру.
Если у вас нет времени на регулярный уход за растениями, можно заказать вертикальный огород «под ключ», с полной комплектацией, автоматическим поливом, поддержкой влажности и температуры. А можно сконструировать вертикальную ферму самостоятельно — отдельно купить или даже сколотить ярусы, поместить семена или саженцы в пластиковые бутылки, горшки или контейнеры, а затем подвести насос для подкачки воды. Это не так сложно, как кажется, а для вдохновения можно посмотреть выступление Бритты Райли на TED-x и воспользоваться ее методикой. На вертикальных фермах хорошо растут помидоры, салат, чили и болгарский перец, клубника, огурцы, листовые травы и зелень. Стоит только заранее позаботиться о том, чтобы взрослое растение уместилось между ярусами.
Горшечный сад
Очень популярная техника городского садоводства, для которой пригодится множество видов емкостей для выращивания — начиная с маленьких подвесных кашпо и заканчивая большими контейнерами с автоматической системой орошения.
Горшки удобны мобильностью, их можно переставлять из комнаты в комнату, передавать друзьям на время отдыха и командировок, дарить, перевозить с собой.
Горшок следует выбирать в зависимости от размера культуры. Как правило, расчет такой — глубина горшка должна в 1,5–2 раза превышать длину самого растения. То есть, если вы решили посадить морковь, которая в длину достигает до 25 см, то глубина горшка должна составлять 35–50 см. Для зелени подойдет контейнер поменьше.
Хорошую службу сослужат большие керамические, каменные, деревянные и пластиковые горшки. Иногда садоводы используют в качестве горшков открытые плетеные корзины, деревянные ящики, бочки из-под вина, плотные тканевые мешки или маленькие подвесные кармашки — здесь достаточно простора для экспериментов. Главное, подобрать сбалансированный грунт, добавить в контейнер дренаж и, если нужно, обеспечить вывод воды и подставить под горшок поддон или блюдце.
Квадратный сад
Квадратный огород, или, как его еще называют «сад на квадратном футе», подойдет для террасы или балкона. Это такие приподнятые грядки, разделенные на квадраты, в каждом из которых растут разные виды растений. Как правило, это большой квадратный контейнер 4х4 фута (122х122 см) с несколькими равными секторами.
Внутри используют почвенную смесь, которая удерживает влагу и богата питательными веществами. Благодаря этому можно засеять почву максимально плотно, не оставляя пустых промежутков.
На квадратных грядках лучше сажать малогабаритные растения: зелень, травы, редис, горох, или же подобрать емкость поглубже. Классическая глубина квадратного огорода составляет от 15 до 30 см.
Девайс в помощь
Современные устройства не просто упрощают уход за растениями — гаджеты и приложения делают процесс более увлекательным, сочетая традиционное растениеводство с новыми технологиями. Рассказываем, с какими разработками выращивание домашних культур будет приносить еще больше пользы и удовольствия.
Капсульный огород Click and Grow
Подходит для выращивания зелени, душистых трав, томатов, перцев, гороха и однолетних цветов. Всего в ассортименте около 60 наименований растений и миксов из них.
Огород работает просто — нужно зарядить его капсулами с семенами растений и «наногрунтом», залить воду в резервуар для полива и подключить к сети. Лучше набирать и отстаивать воду заранее и обновлять ее в резервуаре раз в 2–3 недели. Контейнер сам поливает, освещает и питает полезными веществами растения. Владельцу остается только ждать и собирать урожай.
iGarden LED — гидропоника и контроль
Гаджет российской компании «Назад к истокам» — производителя экологичных и высокотехнологичных товаров позволяет выращивать растения на гидропонике, с автоматическим контролем уровня воды и системой освещения. Если растениям перестает хватать влаги или света, срабатывает датчик. Подойдет для выращивания зелени, трав и небольших комнатных растений.
Датчик Xiaomi MI Plant Flower
Устройство подскажет, в каких условиях растет зеленый питомец и нуждается ли он в уходе. Гаджет измеряет температуру, уровень освещения, влажности, света и концентрацию минеральных веществ в почве. С ним проще понять, когда нужно подкормить, полить и подрыхлить растение.
Xiaomi MI Plant Flower подключается к смартфону через Bluetooth. Приложение Flower Care содержит информацию об уходе более, чем за 3 тыс. растений. Flower Care создает ежедневный отчет о том, как поживает растение, и следит за его динамикой роста по неделям и месяцам.
Умный горшок Flora Smart Flower Pot
Еще один девайс китайской компании Xiaomi — горшок диаметром 14 см. Он вмещает растения среднего размера и поддерживает нужный уровень влаги и удобрений в грунте благодаря встроенному аккумулятору и набору датчиков. Индикатор сообщит, если чего-то не хватает, а приложение расскажет все о растении, которое вы посадили. Управлять горшком можно через Bluetooth. Устройство заряжают через порт micro-USB.
Parrot Pot — горшок для путешественников и очень занятых хозяев
Еще один умный горшок, который контролирует состояние почвы и среды обитания растения, а также сам его поливает через встроенные форсунки. Резервуар заранее наполняется водой, а затем устройство поливает растение в автономном режиме. Если вода заканчивается, а хозяин не реагирует на уведомления, горшок переходит в водосберегающий режим.
Каждые 15 минут Parrot Pot записывает данные и отправляет их по Bluetooth на ближайшее мобильное устройство, на котором установлено приложение Flower Power. Информация доступна в виде графиков и помогает лучше понять, какой уход необходим конкретно этому растению в ваших условиях. Большой объем горшка позволяет выращивать крупные растения. Устройство работает на батарейках.
